家庭でパンを作ってみる

最近、パンを家で作っています。

その昔、叔母のパン屋(今もありますが)で中学生の時にアルバイトをしてて、若干腕に覚えがあったので、ちょっとやってみようかな。できれば食パンを作りたいと思ってやり始めたのが運の尽き。

嫁からは「毎日作って」と言われているが、そんなのは無理なので、気が向いたら作っているですわ。

で、食パンって何気に難しくって、いまだにちゃんと作れてない。

とりあえず、レシピも載せながら、実績を残していこうという魂胆ですわ。